Ocimum basilicum – Bosiljak

Bosiljak je biljka iz porodice Lamiaceae (menta) i poreklom je iz tropskih regiona Afrike i Azije. To je zeljasta jednogodišnja biljka ,zugaja se širom sveta za upotrebu kao kulinarska biljka. Pored kulinarskih svojstva ona poseduje i lekovita svojstva, slična je žalfija, matičnjak и menta. Bosiljak je aromatična biljka prijatnog mirisa, а odavno se koristi u mediteranskoj kuhinji naročito italijanskoj i francuskoj  gde je gotovo nezaobilazan začin za supe, pastu, jela od mesa i ribe, а poznat je i italijanski pesto sos koji se pravi od bosiljka.

Lekovite biljke služe za očuvanje zdravlja ljudi. Mnoge farmaceutske kuće koriste biljke za dobijanje lekova. Istorija upotrebe biljaka u lečenju tesno je povezana sa razvojem ljudskog društva. Lekovite biljke treba negovati, koristiti po potrebi ili umereno. Informacije i izjave na sajtu nisu procenjene od strane FDA i nisu namenjene za dijagnostikovanje, samostalno lečenje ili prevenciju bilo koje bolesti. Informacije na ovom sajtu su informativne prirode i nisu zamena za savete vašeg lekara.