Detaljni opis
Višegodišnja začinska biljka. Mlad list se koristi kao začin i dodatak salatama, stariji listovi se pripremaju kao spanać, cvet je jestiv i izuzetnog ukusa. Ova vrsta se tradicionalno koristi u Italijanskoj kuhinji. Izuzetno bogata vrstama mineralima, vitaminima i solima. Naraste do 30cm i podnosi mraz do -23c
